মিয়াজাকি বা রেড ম্যাঙ্গো বা এগ অব দ্য সান বাংলাদেশে পরিচিত সূর্যডিম আম নামে। বিশ্বের এই সেরা ও দামি আমের উৎপাদন এবার শুরু হতে চলেছে দেশেই। ইতোমধ্যে দেশের বি’ভি’ন্ন স্থানে এ আমের পরীক্ষামূলক চাষ শুরু করেছে কৃষি স’ম্প্র’সা’র’ণ অধিদপ্তর।
পৃথিবীর অন্য সব আমের চেয়ে ১৫ গুণ বেশি সু’স্বা’দু ও মিষ্টি এই আম। শুধু সু’স্বা’দু নয়, দামিও বটে। বিশ্ববাজারে একটি মিয়াজাকির দাম প্রায় ৭০ ড’লা’র বা ছয় হাজার টাকা।একটি আমের গড় ওজন প্রায় ৪০০-৫০০ গ্রাম। অর্থাৎ প্রতি ১০ গ্রাম আমের দাম এক ড’লা’রের মতো।
সাফল্যও এসেছে এতে। ইতোমধ্যে বিভিন্ন এলাকায় পাকতে শুরু করেছে এ আম। কৃষি স’ম্প্র’সা’র’ণ অধিদপ্তরের বছরব্যাপী ফল উৎপাদনের মাধ্যমে পুষ্টি উ’ন্ন’য়’ন প্রকল্পের ক’র্মকর্তারা জা’নাচ্ছেন, জাপানিজ এই আম বা রেড ম্যাঙ্গো উৎপাদনে দেশ অচিরেই স’ফ’ল’তার মুখ দেখবে।
প্রসঙ্গত, শুধু আম উৎপাদন নয়, দিনে দিনে আরও অনেক ফল উৎপাদনে স’ফ’ল’তার উদাহরণ হয়ে উঠেছে বাংলাদেশ। মৌসুমি ফল উৎপাদনে বিশ্বের শী’র্ষ ১০টি দেশের তালিকায় রয়েছে এ দেশ।প্রায় চার বছর পর রাজধানীর আসাদগেট, মাদারীপুরের মোস্তফাপুর, দিনাজপুর, গোপালগঞ্জে’র কাশিয়ানী ও গাজীপুরের নুরবাগের হর্টিকালচার সে’ন্টা’রে ফল এসেছে এবং পেকেছে।
৫০ শতাংশ গাছে ফল ধ’রেছে জা’নিয়ে ড. মো. মেহেদী মাসুদ বলেন, পাকলে এই আমের রং হয় লাল, পাকার আগে রং থাকে গোলাপি। দামি এই আমের চাষ সারাদেশে ছ’ড়িয়ে দিতে চায় স’র’কা’র।
